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金陵麻鸡
http://www.0311bhw.com 发布时间:2010-04-15 00:00:00 来源：广西畜牧总站
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一、一般情况
㈠品种名称
金陵麻鸡（Jinling Partridge），属肉用型配套系，2009年通过国家畜禽品种审定委员会新品种（配套系）审定。
㈡培育单位
金陵麻鸡由广西金陵养殖有限公司培育。
二、体型外貌
公鸡颈羽红黄色，尾羽黑色有金属光泽，主翼羽黑色，背羽、鞍羽深黄色，腹羽黄色杂有黑点；冠、肉垂、耳叶鲜红色，喙青色或褐色，胫、趾青色；皮肤为白色。
母鸡羽色以麻黄为主，少数为麻色、麻褐色、麻黑色；冠、肉垂、耳叶鲜红色，喙青色、褐色或黄褐色，胫、趾青色；皮肤白色。
雏鸡羽色为麻黄羽、麻羽、麻黑羽、头背部有条纹斑状；青脚、黄皮肤。
三、生产性能技术指标
㈠父母代
金陵麻鸡父母代种鸡主要生产性能见表1。
表1 父母代种鸡主要生产性能
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项目
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指标
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达5%产蛋率日龄（天）
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170～175
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达高峰产蛋率周龄（周）
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31～33
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高峰产蛋率(%)
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79～80
|
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43周龄蛋重（g）
|
55.5～57.8
|
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66周龄入舍母鸡产蛋数（个）
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165～169
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种蛋受精率（%）
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92～94
|
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受精蛋孵化率（%）
|
86～88
|
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0～24周成活率（%）
|
94～96
|
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25～66周成活率(%)
|
91～93
|
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66周龄母鸡体重（g）
|
2850～3000
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㈡商品代
金陵麻鸡商品代鸡出栏日龄为65天，公鸡出栏体重为2000～2150克，饲料转化比为2.2～2.3：1；母鸡出栏体重为1850～1950克，饲料转化比为2.3～2.5：1。65日龄公母平均出栏体重为1950～2100克，饲料转化比为2.2～2.4：1，饲养成活率96%以上。商品代鸡70日龄屠宰测定结果见表2。
表2 屠宰测定
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性别
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宰前
体重
（g）
|
屠体重（g）
|
屠宰率（%）
|
半净膛率（%）
|
全净膛率（%）
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胸肌率（%）
|
腿肌率（%）
|
腹脂率
（%）
|
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公
|
2100
±155
|
1877
±95
|
89.4
±2.8
|
82.6
±1.9
|
69.4
±1.4
|
16.8
±1.8
|
20.9
±1.5
|
2.0
±1.0
|
|
母
|
1700
±134
|
1528
±89
|
89.9
±2.2
|
82.5
±1.8
|
67.9
±2.1
|
17.2
±1.4
|
20.6
±1.4
|
3.7
±1.3
|